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品品汇 > 网上街市 > 猪牛羊类 > 土猪排骨---配送范围:广州市海珠区,越秀区,荔湾区,天河区(珠江新城)
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猪排可以和很多其他的菜放在一起炖,炖的猪排不仅香气浓郁,而且营养非常丰富。多喝一些炖猪排汤能够补充身体所需要的营养物质,对人体生长发育也是非常有益的。



猪排骨的功效与作用: 


煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。 



排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 



猪排骨的营养价值: 


猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。 


猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 



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